第一步:先将买回来的速冻饺子放到一旁解冻,不要等到饺子完全化开,只要饺子可以分开就可以了。在饺子解冻的同时准备一个小碗,在小碗里面加入适量的清水,再倒入少量淀粉,将它们搅拌成水淀粉备用。
第二步:平底锅烧热了之后加入少量的食用油,让食用油均匀沾到锅底部,再将饺子一个个的摆到平底锅上面小火煎到饺子底部呈现金黄色为止。
第三步:等到饺子底部变得微黄之后将准备好的水淀粉再一次搅拌均匀,倒入到锅里面,接着将锅盖盖到平底锅上面,让饺子在锅里面焖煮大约五分钟左右。
第四步:饺子在锅里面焖煮大约五分钟左右大家会看到饺子皮慢慢的变得稍微有点透明了,这个时候饺子已经被煮熟了,此时我们可以揭开锅盖,大火将锅里面的水烧干就可以关掉燃气灶,一盘美味的煎饺就做好了。
饺子煎饺做法 扩展
食材:巴比水饺,鸡蛋2个,盐、葱
做法:
1.先在平底锅上倒入一勺油
2.把巴比水饺一个个平铺在锅上面
3.倒入半碗清水,盖上锅盖大火闷煮3分钟
4.拿个小碗,打入2个鸡蛋、加入1勺盐、搅拌均匀
5.倒入蛋液闷3分钟,很关键哦
6.撒上葱花,就完成了
饺子煎饺做法 扩展
饺子煎饺的做法:
食材用料
速冻饺子 200克,油 20克,水 500克,
盐 10克。
方法和步骤如下:
1、首先准备材料:饺子200克,油20克,水500克,盐10克。待用。
2、饺子放入盘中解冻。
3、锅中加水,放入盐。
4、大火烧开后放入饺子。
5、待饺子煮熟后捞出。
6、锅中倒油,放入饺子煎至金黄即可。
7、这样煎饺就做好了。