1.

首先准备鸡脯肉500克,如下图所示。

2.

接着再把鸡脯肉500克切成肉馅。

3.

接着加入生抽15毫升,老抽15毫升,食用盐15克,料酒15毫升,五香粉15克。

4.

然后再使用筷子搅拌均匀即可。

5.

锅中放入食用油15毫升,然后放入葱花15克,煸炒出香味。

6.

接着放入清水1000毫升,用小火煮至沸腾。

7.

接着再把鸡脯肉馅500克捏成丸子的形状。

8.

然后放入到锅中,加入青菜150克,蚝油15毫升,食用盐15克,鸡精15克,小火煮15分钟即可。

9.

15分钟以后直接盛出,如下图所示,鸡脯丸子汤就做好了。

鸡脯丸子汤的做法

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