答:一碗淀粉牛肉丸汤的热量是480大卡100克牛肉丸的热量是137千卡,一碗淀粉中牛肉丸的热量是180千卡左右。所以一碗牛肉丸汤,总热量480大卡。

牛肉丸汤做法如下

1.热汤煮牛肉丸。肉汤可以用牛杂或牛骨煮;

2将肉丸放入热汤中,用网勺舀两三遍后放入碗中,

3.将生菜放入汤中煮熟,放入碗中

将煮熟的牛肉丸放入碗中,撒上芹菜、欧芹、大蒜等调料,将热汤放入碗中

一碗淀粉牛肉丸汤的热量

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