做油焖红虾的步骤如下:


材料:

红虾500克、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖、生粉、清水、香菜适量


步骤:

1.将虾去壳去头,剪去虾线,备用。

2.葱姜蒜分别切末备用。

3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4.加入适量的老抽和生抽,炒匀后加入适量的水,烧开。

5.加入一勺料酒,适量的盐和糖,调味。

6.放入虾,煮至变色。

7.用少量水调匀生粉,加入煮沸的虾汤中,翻炒均匀。

8.撒上香菜,即可出锅。


这样,一份美味的油焖红虾就做好了,希望您会喜欢!

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