手把羊排
手把羊排是用羊排、姜、桂皮、炖肉料、盐制作而成的菜品。
基本信息
中文名
手把羊排
原 料:
羊排、姜、桂皮、炖肉料、盐。
特 色:
塞北人最豪放的吃羊肉方法。
操 作:
1、羊排焯水，撇去浮沫，捞出。
2、紫砂锅加水，烧开，放羊排，加姜、桂皮、炖肉料。
3、大火烧开，转小火，炖40分钟，加盐再炖20分钟即可。
4、捞出，沾辣椒酱吃即可。
手把羊排
手把羊排是用羊排、姜、桂皮、炖肉料、盐制作而成的菜品。
基本信息
中文名
手把羊排
原 料:
羊排、姜、桂皮、炖肉料、盐。
特 色:
塞北人最豪放的吃羊肉方法。
操 作:
1、羊排焯水，撇去浮沫，捞出。
2、紫砂锅加水，烧开，放羊排，加姜、桂皮、炖肉料。
3、大火烧开，转小火，炖40分钟，加盐再炖20分钟即可。
4、捞出，沾辣椒酱吃即可。
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