食材用料
白萝卜400克，猪骨400克，葱一根，姜五片，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，枸杞一小撮
做法
1/7萝卜削皮洗净，骨头和葱洗净
2/7骨头焯水后，控干水
3/7胡卜切滚刀块，姜切片，葱切碎，枸杞泡软
4/7把骨头放入高压锅，盖好盖子，熬上二十分钟，然后关火
5/7待减压阀落下，放入萝卜，中火再压五分钟
6/7待减压阀再次落下，调入鸡精，盐和胡椒粉岀锅，最后撒上枸杞和葱花
7/7出锅
熬萝卜的家常做法 扩展
白萝卜炖虾的做法步骤1. 萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片；
3. 一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来；
4. 等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味；
5. 加一碗鸡汤，加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜。小贴士喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤，不喜欢的则少加，根据自家的喜好吧！
